0/5 и 3/10. Выделяют два цвета – серый и красный. Первый чаще применяют в строительстве, второй – в качестве декоративного материала. Производится гранитный отсев по ГОСТ 8736-93, который регламентирует все его физические и механические свойства. Особенно это актуально при использовании в производстве железобетона.